“คิดบ้างไหมว่า ไอสตูดิโอจะเจอกับอะไร ? ” ไอสตูก็ขายอุปกรณ์แอปเปิ้ลครบแล้ว มีร้านแอปเปิ้ลแล้วมันยังไง
ซีมองสองมุมนะมุมร้านไอสตูดิโอกระทบแน่ ทางรับมือคือจุดยืนของการบริหารจัดการ ทั้งวันที่คนมาพร้อม”คำถามใหม่ๆที่ได้มาจากร้านค้าแอปเปิ้ล”
บุคลกรในร้าน ต้องเตรียมพร้อมรับมือ “มาตรฐานยานแม่” ท่ีจะส่งผลต่อ”ร้านลูก”ที่ต้องทำดีให้เท่าหรือเหนือกว่าในบางอย่าง
มุมที่ไม่ใช่”การแย่งขาย”ที่น่าเตรียมตัวกว่าคือ “แย่งตอบคนซื้อให้ดีกว่า”ประสบการณ์ที่ยานแม่กำลังเตรียมตัวขั้นหนักในการทำ
เท่าที่เคยมีโอกาสสัมผัสเค้าจะทำแบบไม่หย่อนมาตรฐานรายละเอียดใดๆทั้งสิ้นด้วย
จริงๆร้านค้าแอปเปิ้ลก็ไม่เน้นขายเน้นกิจกรรมมากกว่าคนอยากซื้อจริงๆ ยังไงก็น่าจะเดินเข้าไอสตูอยู่ดีเพราะอาจเป็นที่ซื้อได้โดยไม่ต้องเบียดใคร
นัยนึงคือ ไอสตูอาจขายได้เยอะขึ้นเพราะ ประสบการณ์จากร้านค้าแอปเปิ้ล มาแล้วมาเต็ม มาเพื่อ จะมาช่วย”ถ่ายทอดวัฒนธรรมแอปเปิ้ลให้ชัด” ถึงที่
ยานแม่มาทำร้านสาขาใหญ่เลือกทำเลที่ดีสุดของประเทศตั้งตระหง่าน วัฒนธรรมเค้าคือการสร้างร้านเป็น landmark เป็นศูนย์กลางชุมชน เป็นจุดท่องเที่ยวของประเทศที่มีเหตุผล ที่มาในแต่ละพิกัด น่าไป…แต่บางสาขาเบียดจนซื้ออะไรยากเหลือเกินค่ะ
ไกด์บุ้ค ของการรอคอยสัมผัส “ร้านค้าสาขาจริงที่ไทย” ตามซี
เรื่องแรก “มันเป็น บรรยากาศ” ของ “ร้านค้ามีชีวิต” วันเปิดร้านจะมี”ของที่ระลึกพิเศษ”ให้กับลูกค้า200คนแรกด้วย ลิมิเต็ดมาก
ถ้าโชคดีจะมี VVIP อย่างทิม คุ้กมาเชคแฮนด์ ต้อนรับเอง 50 คนแรก ที่มาต่อคิวด้วย คุณจะเห็นสุดยอด”วัฒนธรรมของการเปิดสาขาแบบโห่ร้องเชียร์” เหมือนดีใจมากที่เจอเรา ต้อนรับเราเข้าร้านแบบปิติยินดีเหมือนเพื่อนจัดงานวันเกิดให้เรา
ตบมือยืนเรียงกันต้อนรับเราเดินเข้าร้าน ไฮไฟว์ไปได้ตลอดทาง เราจะรู้สักว่าสำคัญมากตื่นเต้นมาก คุ้มที่จะลองสักครั้ง ในชีวิตถ้าเป็นสาวกแอปเปิ้ลตัวจริง สาขาที่ไทยวันแรกต้องไม่พลาด
ตอนเปิดที่ไทย เล่นใหญ่แน่ และ ดูเหมือนว่าอาจจะไม่ใช่แค่สาขาเดียว สาขาสองอาจตามมาติดๆ
ในร้านค้าแอปเปิ้ลจะกี่ประเทศก็คอนเซปต์เดียวกัน เรื่องขายของเป็นเรื่องรองลงมา เรื่องหลักคือ อยากให้คนมารุมเข้าร้าน จึงมีคอนเซปต์การสร้างชุมชน
1.สอน
สอนทักษะการใช้งานฟรีทุกวัน ไม่ต้องกลัวซื้อไปใช้ไม่คุ้มสอนแอปเฉพาะทาง
สอนถ่าย สอนตัดต่อ สอนทุกอย่างที่ทำได้จากอุปกรณ์เค้าทั้งหมด ที่เมืองนอกเปิดคอร์สนี่แย่งกันลงทะเบียนน่าดู ไม่ถึงชม.เต็ม ก็เรียนฟรีไม่ต้องมีเครื่องในวงเล็บคือ ค่อยซื้อหลังจากเรียนแล้วจะใช้งานก็ได้ “บรรยากาศ”ที่เราสัมผัสได้คือ ทุกคนที่ไปเรียนที่ร้าน “ตั้งใจฝึกวิชา” ซีอยากทำ”สถานที่มีชีวิต”ที่มีบรรยากาศแบบนี้บ้างจังเลยค่ะ ดูอบอุ่นจริงใจและมีสร้างสรรค์ ไม่ซื้อก็ไม่ได้ว่าจริงๆนะคะ “ทัศนคติ”คนขายดีมาก เทรนด์มา
- จ้างงาน
- หนึ่งในสุดยอดวัฒนธรรมของร้านค้าเค้าที่ซีเคยร่วมงานเปิดตัวที่สาขาสิงคโปร์และสาขาล่าสุดที่ชิคาโกคือ”ร้านค้ามีชีวิต” เค้าคัดคนขายที่ “คาแรคเตอร์สื่อสารสุดๆ” คือสุดจริงๆนะ ถ้ามาเปิดที่ไทย เรื่องที่คุณจะสังเกตเห็น หรือไม่ทันสังเกต แต่จะรู้สึกเลยว่า ทำไมคนขายในร้านแบบ น่ารักคือ “นิสัยครึกครื้น” พูดจาฉะฉาน พร้อมคุยพร้อมตอบ ตอบคำถามดี เข้าใจง่าย มีคาแรคเตอร์ และที่สำคัญ ไม่เน้นว่าต้องวัยรุ่นด้วย สาขาชิคาโกคุณป้า คุณลุงมาเป็นคนขายก็มี แต่โทดทีคัดมาแล้วคุยรู้เรื่อง ใจดี อาจจะช้าๆแต่ก็เข้ากับบางกลุ่มที่มาซื้อในกลุ่มอายุเดียวกันได้ ซีไม่เคยเห็นอะไรแบบนี้ และเราจะเรียกมันว่า “วัฒนธรรม” เพราะเค้าตั้งใจสร้างและทำซ้ำในแพทเทิร์นนี้ทุกๆสาขาที่สร้างในโลก
- สาขาชิคาโก สหรัฐ มีตำแหน่งงานของ”เด็กศิลปศาสตร์” ด้านการถ่ายภาพแต่งภาพเพื่อออกไปสอนกันข้างนอกสถานที่ด้วยนะคะแต่อันนี้บางคลาสก็ต้องมีอุปกรณ์มาก่อนบ้าง
- จัดกิจกรรมอันนี้ไม่ใช่แค่โต้ะกับตัวคนสอนบางสาขาแล้วแต่อำนวยบางสาขาในโลกมีคอนเสิร์ตเล็กๆด้วยนะก็จะไม่แปลกใจที่ทำร้านโปร่งๆหลังคาสูงๆนั่งได้นาน
- ดีเทลอยู่ในทุกที่ กระจกรอบร้านนี่งาน สถาปนิกระดับโลกออกแบบ ให้ทำได้จากกระจกชิ้นใหญ่ และโครงเหล็กชิ้นบางที่สุด ที่ต้องรับน้ำหนักได้จริง บันได พื้น ผนังการออกแบบการวางอุปกรณ์คิดมาทุกรายละเอียด เฟอร์นิเจอร์แค่ “โต๊ะ”ก็ไม่ได้เป็น “แค่โต๊ะ” เพราะปลั๊กไฟบนโต๊ะซ่อนอยู่แบบมินิมอลมาก ต้องลูบโต๊ะให้ถูกจุด มันจะเด้งออกมา มีลิ้นชักซ่อน และ เป็นแคชเชียร์ได้ในตัว (ในร้านค้าไม่มีแคชเชียร์ พนักงานคือแคชเชียร์) บรรยากาศทั้งข้างนอกและข้างใน พร้อมให้ทุกคนเสพบรรยากาศชุมชนที่ร้านไปอยู่ข้างนอกมองเห็นข้างใน ข้างในเห็นข้างนอกเยอะที่สุด ,ต้นไม้ในร้านร่มรื่น ให้เรายืนนั่งได้นาน หลังคาโปร่ง,แสงสว่างพอเหมาะและมีระบบการจัดการพลังงานทดแทนอย่างมีคุณภาพ
ซีเชื่อว่า เราคงไม่ได้คาดหวังสูงเกินไป ในมาตรฐานที่ซีเคยได้มีโอกาสสัมผัสในต่างประเทศ
กับ สาขาที่จะเกิดขึ้นจริง”ในประเทศไทย” ในทำเลที่มองจาก “มืออาชีพของโลก”พิจารณาแล้วว่า
“สาขาที่กำลังจะเกิดใหม่”ในประเทศที่ไม่เคยมี
จะสร้างมากกว่า “ความประทับใจ”ให้เป็น “ความทรงจำ”ของคนที่ผ่านไปมาได้อย่างไร
“นัดกันไหม” ทิ้งไว้ในบทความนี้ซีว่าเราคงไม่บังเอิญที่จะได้เจอกัน
ในวันแรกของการเปิดตัวที่ซีคนนึงคงไม่พลาดแน่นอน
