Edipeel
ใครที่ซื้อผักผลไม้มาชอบแช่ทิ้งไว้ในตู้เย็น ลืมกินจนเน่าเสีย นี่คือ Edipeel ผงไฮเทคสำหรับฉีดอาหารสด ช่วยยืดอายุให้เน่าเสียช้าลง
ไม่ใช่แค่ผู้บริโภคทั่วไป เกษตรกรทั่วไปก็เจอปัญหาเดียวกัน ผลผลิตอย่างผักสดและผลไม้มีอายุการขายที่จำกัด พอมันเริ่มเน่าเสียก็จะขายไม่ได้แล้ว นั่นจึงเป็นที่มาของการพัฒนาผงสำหรับฉีดพ่นอาหารที่ช่วยให้ของสดเน่าเสียได้ช้าลง
ตัววัสดุที่ใช้ผลิตผงแป้งตัวนี้ทำมาจาก ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิคจากธรรมชาติ ทั้งหมด ไม่ใช้สารเคมีหรือวัตถุกันเสียช่วย หลักๆก็คือ ของที่เหลือจากการเกษตรโดยเฉพาะส่วนของพืชผักที่เราไม่ได้ใช้ประโยชน์ มารีไซเคิลให้เกิดประโยชน์ เช่น ผิวของผลไม้ ใบไม้ ลำต้นของผัก รวมถึงสารสกัดจากพืชธรรมชาติ โดยจะมีหลายสูตรให้เลือกซื้อ เมื่อเราพ่นลงไปบนผักและผลไม้มันจะสร้างชั้นบางๆเคลือบภายนอกคอยป้องกันผักผลไม้สดเอาไว้ ส่งผลให้เน่าเสียได้ช้าลงถึง 2 – 5 เท่า เมื่อเทียบกับอาหารที่ไม่ได้ฉีดสเปรย์
สารที่เคลือบไว้นั้นจะเป็นสารที่ไม่มีรสและกลิ่น จึงไม่ทำให้รสชาติของผักผลไม้มีการเปลี่ยนแปลง แถมยังรับประทานได้อย่างปลอดภัยเพราะผลิตมาจากธรรมชาติล้วนๆ ประโยชน์ของสเปรย์ตัวนี้นอกจากจะช่วยลดขยะจากของเหลือที่เราลืมทาน มันยังช่วยลดการใช้พลังงาน โดยที่เราไม่จำเป็นต้องเอาผักผลไม้ใส่ตู้เย็นก็ยังรักษาความสดได้นานขึ้น เรียกว่าน่าจะถูกใจแม่บ้านหลายคนแน่นอน
VIA trendhunter
