กาแฟเพาะในห้องแล็ป รสชาติดีกว่าปลูกตามธรรมชาติ
การปลูกกาแฟต้องใช้แรงงานจำนวนมาก แถมยังการผลิตยังก่อให้เกิดมลพิษกับสิ่งแวดล้อม เพื่อแก้ปัญหานี้ทาง นักวิจัยจาก VTT Technical Research Centre ของฟินแลนด…
การปลูกกาแฟต้องใช้แรงงานจำนวนมาก แถมยังการผลิตยังก่อให้เกิดมลพิษกับสิ่งแวดล้อม เพื่อแก้ปัญหานี้ทาง นักวิจัยจาก VTT Technical Research Centre ของฟินแลนด…
Atomo Coffee บริษัทสตาร์ทอัปด้านเทคโนโลยีอาหาร นำทีมโดยนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารและนักเคมี ซึ่งเป็นทั้งเพื่อนและผู้ร่วมก่อตั้งอย่าง Andy Kleitsch และ…
ใครที่ติดกาแฟร้อนแต่ไม่มีเวลาชงกินเองหรือไปซื้อที่ร้าน นี่คือ Self Heats กาแฟกระป๋องที่สามารถอุ่นตัวเองได้ เวลาที่อยากทานเครื่องดื่มร้อนๆSelf…
ใครที่เบื่อบาริสต้าที่ชงกาแฟ ที่ชงไม่ได้รสเดิมทุกครั้ง ตอนนี้ทางร้าน CAFE X ได้แก้ปัญหานี้ด้วยการนำหุ่นยนต์มาใช้แทนคน รับประกันว่าจะได้รสชาติเหมือนเดิม…
ใครที่ชอบดื่มกาแฟแล้วติดใจงานลาเต้อาร์ตสวยๆที่ใช้ฟองนมนำเป็รูปต่างๆ อยากจะลองทำเองแต่ไม่มีฝีมือขนาดนั้น วันนี้ซีมีตัวช่วยที่ง่ายแสนง่ายมาแนะนำค่ะ…
ใครที่อยากลองทำฟองนมสามมิติแบบร้านกาแฟชื่อดัง ตอนนี้มีตัวช่วยออกมาให้คุณทำเองได้ง่ายขึ้นแล้วญี่ปุ่นถือเป็นอีกหนึ่งประเทศที่ชอบดื่มกาแฟมาก เวลาเ…
ช่วงนี้ซีมีรายการที่ออกอากาศสด (live program) ตั้งแต่ 8 โมงเช้า จันทร์ถึงศุกร์ ต้องตื่นตั้งแต่ตี 5 ตอนเช้าๆ เนี่ย บอกเลยว่าต้องดื่มกาแฟก่อนใช้ชีวิต ลอง…
หลายคนมักจะโดนกาแฟลวกปากเป็นประจำ ก็เพราะเราไม่รู้อุณหภูมิของกาแฟที่อยู่ในแก้วว่าร้อนเกินไปมั้ยคนเราเวลาโดนแบบเดิมบ่อยๆเข้าก็จะเกิดอาการเจ็…
หน้าร้อนอย่างนี้จะมีอะไรที่ดีไปกว่าการดื่มกาแฟเย็นๆให้ชื่นใจ ล่าสุด Nestle Japan เปิดตัว Nescafe frozen เครื่องทำกาแฟแบบพิเศษที่ออกแบบ…
ใครที่ชอบซื้อกาแฟร้อนดื่ม คงจะมีหลายครั้งที่ยกดื่มเพราะไม่รู้ว่ามันยังร้อนอยู่จนกาแฟลวกปากด้วยเหตุนี้กลุ่มนักออกแบบที่เกิดจากการรวมตัวของ Y…