ปีๆนึง ประชากรจีนก็บริโภคบะหมี่จำนวนไม่น้อย แต่ใครจะไปรู้ล่ะว่าการทำเส้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลยนะ ยิ่งต้องผลิตจำนวนเยอะๆแล้วถือว่าหนักน่าดูเลยล่ะ
ด้วยเหตุนี้เค้าก็เลยพัฒนาหุ่นยนต์ขึ้นมาตัดเส้นบะหมี่แทนมนุษย์ ต้นคิดก็คือ Cui Runguan เจ้าของร้านอาหารแห่งหนึ่งในปักกิ่ง โดยได้ไอเดียเมื่อปี 2006 เพราะเชฟอายุน้อยๆจะไม่ค่อยชอบทำงานหั่นเส้นบะหมี่เพราะมันต้องใช้แรงเยอะ
และตอนนั้นการนำหุ่นยนต์มาใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมก็กำลังได้รับความนิยม จึงน่าจะเอามาดัดแปลงใช้ในร้านอาหารได้ไม่ยาก หลังจากนั้นไม่กี่เดือน หุ่นยนต์ตัวนี้ก็กลายเป็นความจริงขึ้นมา
แค่ผลิตมาใช้งานเองยังไม่พอ แต่เค้ายังวางแผนผลิตหุ่นยนต์ตัวนี้วางขายในจีนด้วย ล่าสุดก็ขายได้ไปแล้วถึง 3,000 ตัว
หุ่นตัวนี้มีขนาดเท่ากับคนนั่งอยู่กับพื้น โดยจะใช้การเคลื่อนไหวมือขึ้นลงแบบเดียวกับที่ปัดน้ำฝนหน้ารถยนต์เพื่อทำหน้าที่หั่นแป้งให้เป็นเส้นๆ โยนลงในหม้อน้ำเดือดๆ
หุ่นยนต์ตัวนี้มีราคา 2,000$ หรือ 64,000 บาท เมื่อเทียบแล้วก็ยังถือว่าถูกกว่าการจ้างแรงงานคนที่เฉลี่ยปีละ 4,700$ ต่อปี แถมยังได้งานที่ละเอียดกว่า
นี่อาจจะเป็นข่าวดีสำหรับนายจ้างแต่เป็นข่าวร้ายสำหรับเชฟหน้าใหม่หลายๆคนเลยล่ะ
[youtube]http://youtu.be/ukNkCnNJuR8[/youtube]VIA technabob
